O Festival Ver-o-Peso da Cozinha Paraense se consolidou como um dos mais importantes eventos gastronômicos do Brasil. Criado em 2020, pelo respeitado chef Paulo Martins, o evento retornou ao calendário paraense no ano em que os olhos do mundo estavam voltados para Amazônia, no cenário da COP 30. E o Shopping Bosque Grão-Pará foi o local escolhido para realização do “Grande Festival”, com 6 dias de programação intensa, sendo não apenas um dos cenários do evento, que aconteceu paralelamente nos principais pontos turísticos da cidade, mas o viabilizador estratégico que permitiu que a cultura amazônica fosse celebrada com uma infraestrutura de padrão internacional. O festival extrapolou os limites do sabor para se tornar um marco cultural e educativo, atraindo milhares de pessoas e gerando repercussão nacional. No Bosque, a alma da culinária paraense encontrou acolhimento e sofisticação, ratificando o shopping como o grande palco da identidade regional e do turismo em Belém.