Com 32 anos de história e um legado de excelência, o Shopping Tamboré sempre se destacou como um ícone no varejo na zona oeste da Grande São Paulo, mas nos últimos anos, vem se reinventando para atender um público cada vez mais exigente e sofisticado. Em 2024, o shopping deu um passo decisivo em sua trajetória de qualificação com o ambicioso projeto de atrair ainda mais marcas de alto padrão. A concretização desse plano se deu com a chegada da Fogo de Chão, churrascaria premiada internacionalmente. A unidade, a primeira em um empreendimento da Allos, traz um conceito inovador e luxuoso, com design arrojado, espaços dedicados a eventos e experiências gastronômicas exclusivas. Inaugurado em fevereiro de 2025, o restaurante gerou R$ 2 milhões em vendas só no primeiro mês, comprovando o sucesso imediato dessa aposta e consolidando a nova identidade do shopping como um destino de sofisticação e alta gastronomia.