FINALISTA

Central Plaza Shopping

Do QR Code à entrega na mesa: a nova jornada da praça de alimentação do Central Plaza

Inovação

A praça de alimentação concentra variedade, convivência e alto fluxo, mas também revela um desafio recorrente: quando pessoas da mesma mesa escolhem lojas diferentes, o grupo se divide entre filas, pagamentos e retiradas, reduzindo o tempo de permanência conjunta.
O Central Plaza Shopping transformou essa rotina em oportunidade ao implantar, em parceria com o MySnack, um serviço indoor de pedidos por QR Code com entrega à mesa. Pela plataforma, o cliente acessa operações participantes, combina itens de diferentes lojas, realiza um único pagamento e recebe o pedido por equipe dedicada de garçons. A solução preserva a liberdade de escolha da praça e acrescenta conveniência, atendimento humano e integração operacional com os lojistas. Mais do que digitalizar o cardápio, o projeto cria um novo fluxo de consumo, reposicionando a mesa como ponto de venda integrado e escalável dentro do shopping.

* O número representa a quantidade de projetos inscritos pelos shopping centers ou grupos e respeita a possível inscrição de um mesmo case em uma ou mais categorias da edição 2021.

** A banca-júri do Prêmio Abrasce é formada por especialistas do setor sem relacionamento direto com a Abrasce ou com os shopping centers e/ou grupos de empreendimentos. Cada profissional faz uma avaliação individual dos cases concedendo notas, que são calculadas automaticamente e resultam nos vencedores de cada categoria. Leia o regulamento